1年以上も休んでいてようやく書く気になりなりました 軒下の最後の雪も数日前に消えてクロッカス スノードロップ 福寿草などが咲き始め春、春 春です 庭から岩手山を眺めてながら枯れ草との戦いの日々。

私が新聞を広げたり本を読んだりしてるのを見つけるとすぐに邪魔をする拾って5年目の三夜吾太ミャゴタです 今日も暮らしの手帖を広げたら案の定。

朝から底冷えがする寒さで外は雪が降りながら風が舞ってる 田舎暮らしではなく田舎で趣味して暮らしてる 今日は機織り 側では薪ストーブが心地よく燃えてコーヒーを飲みながらのんびりと。

友達から味噌作りしてるよと☎がありました そうだ!私も作ろうと準備していた米を蒸してこれから2日後に出来るであろう麹にワクワクしています 温度管理をしっかりすれば大丈夫! 今回はお米2キロで作ります薪ストーブはやっぱり暖かい。

友人の車が庭でぐちゃぐちゃの雪にはまってしまった 息子さんが見たこともない大きな機械で片付けてくれた 我が家は今年除雪機を買い換えしたけどこんなに降って積もるともう手に負えない 我が家の軽自動車がようやく通るだけしか除雪できない 生協宅配さん…

十年に一度と言われてる寒波 ここは普通に過ごせ今朝もサラサラと降る雪にホッとしてます でも初めて台所のボールの水が凍る様になってた 今日は昨日より全国的に荒れると言われてるから心配です 窓から見るけさの風景。

外は雪降り 山程の仕事があるが身体が動きたく無いと椅子に座ったままで過ごすこと１時間 この３日間で年賀状に買い物にあれとこれをやりましようなんて無理な事と解ったから搾りたての牛乳をもらったからミルクジャムにチーズにヨーグルトを作ったからヨー…

冷蔵庫の奥に粉がありました ？何の粉かと舐めってみたらそば粉でした 小麦粉に混ぜて焼いてみたら あ～そば粉だ!とわかる程の出来上がりだけど口当たりが良くない そば粉をもう少し少なくしよう 粉５００グラムそば粉１００グラムで作ってみました 今日もミ…

冷蔵庫の奥に粉がありました ？何の粉かと舐めってみたらそば粉でした 小麦粉に混ぜて焼いてみたら あ～そば粉だ!とわかる程の出来上がりだけど口当たりが良くない そば粉をもう少し少なくしよう 粉５００グラムそば粉１００グラムで作ってみました 今日もミ…

行ってみる?で誘い誘われ登山口から歩いてみる 今朝カーテンを開けたら山頂に雪があった 昨夜は寒くて真夜中にもう一枚毛布を掛けた さすがに山は寒い! お茶して帰る

お天気が良いから刈った草を燃しながら庭で過ごしてます ワレモコウがきれいで花瓶で飾っで秋の始まりを楽しむ今日。

今日は生地に初乳で作ったカッテージチーズとご飯も入れました 美味しい!です。

搾りたての牛乳をコトコト煮ること６時間! ずーと昔雑誌に載ってた憧れのミルクジャムを手作りチーズと一緒にいただきます。 持ってるのはお金では無く日々の自由な時間だと言うことを感じながら作ってます。

搾りたての牛乳今日も８リットル頂きました3リットルはチーズを作ります 明日はチーズケーキ🍰になります 1リットルはヨーグルトを作ります これはヨーグルトケーキ🎂にします 残りの４リットルは飲む!飲む!。

草刈りと草取りで下ばっかり見てると次々にさいいる きれいだねぇシャクヤク花🌼 10年くらい前母の実家からもらって挿し芽をしたのが大きくなりました

忘れていたマツムシソウを見に行ったら最後の一輪が咲いていました 元気に増えてるが雑草に負けそうなので又鉢に移そう。 先日八幡平のドラゴンアイを見てきました

美味しいお菓子はあるだろうから山菜を持って行こう ワラビの塩漬けを出し庭のフキを採ったから今から煮ます その間にギボウシを採って、間に合うかなぁ。 待ってたクレマチスが咲きました

山菜を求め車で５分の所へ。２０分ほどでの帰り道ふとミラーを見たら黒いものが走って来る ？ 子熊だ～! 車を走らせながら見るとついてくる きっと車が黒っぽいからお母さんを追いかけようとしてたかも知れない 途中の車のひとにクマ!くま!熊とわめきながら…

天気予報の通り4月29日夕方から雪が降った 30日朝窓を開けたら真っ白! 桜満開に雪が重くのっかつてました 数日前 庭から岩手山を眺める

庭には花が咲き気分の良い日です スノードロップとクロッカスは満開! 福寿草もあちこちに咲きました が! 庭にはまだまだ残雪です 岩手山をながめて幸せな一日でした あと1週間したら消えるだろうと思いながらのコーヒー美味しかった!

相変わらず寒い! 朝は7時夕方は4時には何が何でも犬の散歩 庭にはこんなにも雪が積もって屋根の向こうには岩手山が見えません 牛乳を頂きました いつもの通りチーズを作ってケーキを焼いたけど アレッ生クリームが残ってる! 入れ忘れました 味はどうだろう? …

2回目のユズと🍎りんごのジャムを作りました 今日は寒くて寒くて!大変です アップルパイも作りました 生地は粉からこねてせっせと 食べるのはあっと言う間です

降った雪より吹きだまったのと除雪機が来てくれた量で入口が腰まで積もってた ４０分で終わらず一休みして朝食です。 ふと東を見たら朝焼けがキレイ。

除雪が終わった11時頃から風が強く荒れてきた 約束してた友達が怖くて車が走れなーいと言ってる 来ないでぇ～!それだけです。そんな日はジャム作りです リンゴとゆず。 真っ赤なイチゴ。

道路までの除雪が大変な日。 冬景色きれい!だけでは済まされないのです ノラちやん達も小屋から出て来ません

7日に深夜便を聞きながら寝ていて目が覚めたのが2時30分過ぎでした 夢をみてたなぁーと思い出してみる 友達がこれから行くコンサートの話をしてる そして南佳孝の歌がいかに素晴らしいかを私に言う 知らないと言ってもいろいろ言う 南佳孝って私と2つ違い？…

今朝の風景 玄関から庭を見る。 積もってなくてホッとしましたが寒さは厳しいです 家族３人と犬と猫とウサギ達と穏やかに新年を迎える事が出来ました 今年もどうぞ宜しくお願いします

チーズとリンゴ🍎たっぷりのお菓子が出来ました 食べる事ももう一つの仕事!

チーズ作り 酢を入れようとして料理酒を計ってた ボトルの大きさも色も似ている 突然一瞬はっ!と思い確認したら間違ってた 明日はこれでケーキをつくる 搾りたての牛乳を頂いた時の楽しみです

とにかく寒い!ストーブを背負ってコタツで 寝ている やらなければならない事だらけ なのにその気になれない日々です 言ってみた これってグ～タラ?それとも幸せ? 返ってきたのは 幸せだべ～ 正解です