2022-01-01から1年間の記事一覧
外は雪降り 山程の仕事があるが身体が動きたく無いと椅子に座ったままで過ごすこと1時間 この3日間で年賀状に買い物にあれとこれをやりましようなんて無理な事と解ったから搾りたての牛乳をもらったからミルクジャムにチーズにヨーグルトを作ったからヨー…
冷蔵庫の奥に粉がありました ?何の粉かと舐めってみたらそば粉でした 小麦粉に混ぜて焼いてみたら あ~そば粉だ!とわかる程の出来上がりだけど口当たりが良くない そば粉をもう少し少なくしよう 粉500グラムそば粉100グラムで作ってみました 今日もミ…
冷蔵庫の奥に粉がありました ?何の粉かと舐めってみたらそば粉でした 小麦粉に混ぜて焼いてみたら あ~そば粉だ!とわかる程の出来上がりだけど口当たりが良くない そば粉をもう少し少なくしよう 粉500グラムそば粉100グラムで作ってみました 今日もミ…
行ってみる?で誘い誘われ登山口から歩いてみる 今朝カーテンを開けたら山頂に雪があった 昨夜は寒くて真夜中にもう一枚毛布を掛けた さすがに山は寒い! お茶して帰る
お天気が良いから刈った草を燃しながら庭で過ごしてます ワレモコウがきれいで花瓶で飾っで秋の始まりを楽しむ今日。
今日は生地に初乳で作ったカッテージチーズとご飯も入れました 美味しい!です。
搾りたての牛乳をコトコト煮ること6時間! ずーと昔雑誌に載ってた憧れのミルクジャムを手作りチーズと一緒にいただきます。 持ってるのはお金では無く日々の自由な時間だと言うことを感じながら作ってます。
搾りたての牛乳今日も8リットル頂きました3リットルはチーズを作ります 明日はチーズケーキ🍰になります 1リットルはヨーグルトを作ります これはヨーグルトケーキ🎂にします 残りの4リットルは飲む!飲む!。
草刈りと草取りで下ばっかり見てると次々にさいいる きれいだねぇシャクヤク花🌼 10年くらい前母の実家からもらって挿し芽をしたのが大きくなりました
忘れていたマツムシソウを見に行ったら最後の一輪が咲いていました 元気に増えてるが雑草に負けそうなので又鉢に移そう。 先日八幡平のドラゴンアイを見てきました
美味しいお菓子はあるだろうから山菜を持って行こう ワラビの塩漬けを出し庭のフキを採ったから今から煮ます その間にギボウシを採って、間に合うかなぁ。 待ってたクレマチスが咲きました
山菜を求め車で5分の所へ。20分ほどでの帰り道ふとミラーを見たら黒いものが走って来る ? 子熊だ~! 車を走らせながら見るとついてくる きっと車が黒っぽいからお母さんを追いかけようとしてたかも知れない 途中の車のひとにクマ!くま!熊とわめきながら…
天気予報の通り4月29日夕方から雪が降った 30日朝窓を開けたら真っ白! 桜満開に雪が重くのっかつてました 数日前 庭から岩手山を眺める
庭には花が咲き気分の良い日です スノードロップとクロッカスは満開! 福寿草もあちこちに咲きました が! 庭にはまだまだ残雪です 岩手山をながめて幸せな一日でした あと1週間したら消えるだろうと思いながらのコーヒー美味しかった!
相変わらず寒い! 朝は7時夕方は4時には何が何でも犬の散歩 庭にはこんなにも雪が積もって屋根の向こうには岩手山が見えません 牛乳を頂きました いつもの通りチーズを作ってケーキを焼いたけど アレッ生クリームが残ってる! 入れ忘れました 味はどうだろう? …
2回目のユズと🍎りんごのジャムを作りました 今日は寒くて寒くて!大変です アップルパイも作りました 生地は粉からこねてせっせと 食べるのはあっと言う間です
降った雪より吹きだまったのと除雪機が来てくれた量で入口が腰まで積もってた 40分で終わらず一休みして朝食です。 ふと東を見たら朝焼けがキレイ。
除雪が終わった11時頃から風が強く荒れてきた 約束してた友達が怖くて車が走れなーいと言ってる 来ないでぇ~!それだけです。そんな日はジャム作りです リンゴとゆず。 真っ赤なイチゴ。
道路までの除雪が大変な日。 冬景色きれい!だけでは済まされないのです ノラちやん達も小屋から出て来ません
7日に深夜便を聞きながら寝ていて目が覚めたのが2時30分過ぎでした 夢をみてたなぁーと思い出してみる 友達がこれから行くコンサートの話をしてる そして南佳孝の歌がいかに素晴らしいかを私に言う 知らないと言ってもいろいろ言う 南佳孝って私と2つ違い?…
今朝の風景 玄関から庭を見る。 積もってなくてホッとしましたが寒さは厳しいです 家族3人と犬と猫とウサギ達と穏やかに新年を迎える事が出来ました 今年もどうぞ宜しくお願いします