搾りたての牛乳をコトコト煮ること６時間! ずーと昔雑誌に載ってた憧れのミルクジャムを手作りチーズと一緒にいただきます。 持ってるのはお金では無く日々の自由な時間だと言うことを感じながら作ってます。

搾りたての牛乳今日も８リットル頂きました3リットルはチーズを作ります 明日はチーズケーキ🍰になります 1リットルはヨーグルトを作ります これはヨーグルトケーキ🎂にします 残りの４リットルは飲む!飲む!。

草刈りと草取りで下ばっかり見てると次々にさいいる きれいだねぇシャクヤク花🌼 10年くらい前母の実家からもらって挿し芽をしたのが大きくなりました

忘れていたマツムシソウを見に行ったら最後の一輪が咲いていました 元気に増えてるが雑草に負けそうなので又鉢に移そう。 先日八幡平のドラゴンアイを見てきました

美味しいお菓子はあるだろうから山菜を持って行こう ワラビの塩漬けを出し庭のフキを採ったから今から煮ます その間にギボウシを採って、間に合うかなぁ。 待ってたクレマチスが咲きました